Pizzeria Ristorante Pantheon Vercelli
La tua scelta naturale
Farine ottenute da grani pregiati, alle quali Molino Vigevano ha brevettato il modo di recuperare un elemento prezioso e vitale: i fiocchi di germe di grano pressati a freddo e macinati a pietra.
Il risultato è una farina che esalta gli aromi, la fragranza e la digeribilità, una differenza sostanziale dalle farine normali.
La presenza dei semi interi e del germe di grano vitale conferiscono al prodotto finito un sapore eccezionale. Il prodotto finale risulta croccante, fragrante con il tipico colore dorato.
E’ una multicereali dalle caratteristiche uniche con alti valori nutrizionali.
La nostra crusca con estremi tondati permette all’impasto di non strappare.
Provala , prenota il tuo tavolo!