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Gusto & digeribilità – Degustazione 4 aprile

 

Gusto e digeribilità

“Dalla focaccia alla pizza gourmet”
Una serata dedicata alla degustazione della nostra pizza, all’insegna del gusto e della digeribilità.
Insieme alla Dott.ssa Clelia Iacovello scopriamo Farina Intera® e le sue proprietà organolettiche speciali, approfondendo la lavorazione Fedele®: il metodo che conferisce a Farina Intera® un ridotto impatto glicemico grazie al suo contenuto di fibre solubili Arabinoxilani che la rendono un elemento chiave per uno stile di vita sano basato su un’alimentazione corretta.

La serata sarà scandita da diverse portate in stile “giro-pizza”, il tutto sarà accompagnato dai vini Angelini e suggellato da un dessert ai grani antichi.

Ancora 20 posti ad un prezzo speciale: prenota su whatsapp per ottenere un invito esclusivo per 2 persone! Clicca qui 3392045515

  • E’ sconsigliata la presenza dei bimbi.
  • Prenotazione richiesta tramite whatsapp Clicca qui 3392045515 o telefonicamente 3392045515
  • Posti limitati, si prega di confermare la presenza tempestivamente.

 

 

 

integrale grani antichi

pizza digeribile

farina intera

dalla focaccia alla gourmet

 

 

 

 

 

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Pizza super-digeribile: è la Moreschina

Integrale, multicereale e con germe di grano, la Moreschina ti conquisterà!

Farine ottenute da grani pregiati, alle quali Molino Vigevano ha brevettato il modo di recuperare un elemento prezioso e vitale: i fiocchi di germe di grano pressati a freddo e macinati a pietra.

Il risultato è una farina che esalta gli aromi, la fragranza e la digeribilità,  una differenza sostanziale dalle farine normali.

Caratteristiche specifiche di una pizza super-digeribile:

La presenza dei semi interi e del germe di grano vitale conferiscono al prodotto finito un sapore eccezionale. Il prodotto finale risulta croccante, fragrante con il tipico colore dorato.

E’ una multicereali dalle caratteristiche uniche con alti valori nutrizionali.

La nostra crusca con estremi tondati permette all’impasto di non strappare.

Provala , prenota il tuo tavolo!

 

 

pizza moreschina vercelli

pizza multicereale